Las palabras referentes a la gastronomía Náhuatl contienen una gran variedad de ingredientes para expresarse adecuadamente.
| cocido | ixkali, ixik |
| comerciante | pochtekatl, tlasemananki |
| comida | tlakuali, tlakualistli |
| comida (vianda) | itakatl |
| comida de viaje | itakatl |
| comida rápida | tlakatlakuali |
| conjunto | nechikolistli, nechikoli |
| conserva (almibar) | nekutlachiuali |
| crema (lácteo) | itlaixochichiualayotl, tlachichiualistli |
| desayuno | tenisalistli |
| dorado (frito) | totopoktli, tsoyonki, ixkatok |
| dorar (freír) | totopoa, tsoyonia, ixkati |
| dulce | tsopelik, nekutik |
| dulce (caramelo) | tsopeli |
| echar especias (a la comida) | tlachiluia |
| ejote | exotl |
| elote | elotl |
| empanada | tlaoyotl, textlaoyotl |
| empanada dulce | nekutlaoyotl |
| ensalada | tlanelkilitl |
| freído | tlatsoyoli |
| fríjol | etl (phaseolus vulgaris) |
| fríjol cocido | etlatlak |
| fríjol molido | epayanali |
| frito | tlatsoyoli, tlatsoyonili, tsoyonki |
| galleta | gayetatl |
| gamba | chakalin, chakali (penaeus cammarus) |
| garbanzo | etetl (cicer arietinum) |
| gelatina | tsakuanili |
| golosina | tsopeli, xochitlakualistli |
| goma de mascar | chiktli |
| guacamole | auakamoli |
| guisado | moli |
| guisante | exotl (pisum sativum) |
| haba | auaxtli, ayokotli (faba vulgaris) |
| habichuela | exotontli, etontli |
| harina | yoltextli, pinoli |
| harina de chocolate | xokolapinoli |
| harina de maíz | sentextli |
| harina de maíz tostado | pinoli |
| helado | itstik, semikki |
| helado (postre) | sepayali |
| hoja de tamal | ixuatamali |
| hongos | nanakamej |
| hueva (caviar) | auautli |
| huevo | atetl |
| huevo de ave | totoltetl |
| huevo de cocodrilo | sipaktestli |
| huevo de codorniz | soltetl |
| huevo de gallina | totoltetl |
| huevo de guajolota (pava) | totoltetl |
| huevo de pato | kanautetl |
| huevo de pescado | auautli, michtetl |
| huevo de ranacuajo | atempolokotli |
| huevo de serpiente | koatestli |
| huevo de tortuga | ayotestli |
| huevo duro | atetl |
| huevo suave | testli |
| jamón | nakatlaoyotl |
| judía (ejote) | exotl |
| jugo | ayotl, ayoxauayotl, patskatl |
| jugo de naranja | lalaxayotl, ayoxokotl |
| lenteja | pitsauasetl |
| licor | onili |
| magro | xouakki |
| maní | tlalkakauatl (arachis hipogea) |
| manteca | chiauitli, seseyotl |
| manteca derretida | chiauiatik, tlatilili |
| mantequilla | kuakuaueseseyotl |
| mantequilla (derretida) | tlatilili |
| masa aguada | atextli |
| masa de maíz | nextamali |
| mazapán | chiankakatetl |
| mermelada | xokonekutli, xokotsopelik |
| miel | nekutli |
| miel de abaja | nektli, pipiyolnekutli |
| migaja | tlaxkaltentli |
| mixiote | mixiotl |
| mole | moli |
| mole amarillo | kosmoli |
| mole de olla | molchilatl, chilmoli |
| mole negro | tlilmoli |
| mole rojo | chichilmoli, achiomoli |
| mole verde | xoxokmoli |
| morcilla | esnakakuitlaxkotli |
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